Витамины, ответы на вопросы в конце параграфа по химии 10 класс Габриелян углубленный уровень

Химия 10 класс, Углубленный уровень, Габриелян Остроумов Пономарев. Параграф 29 - Витамины.

1) Витамины - жизненно необходимые вещества, обеспечивают нормальную жизнедеятельность всех организмов. Амины - первые открытые витамины содержат аминогруппу.

2) Гиповитаминоз - болезнь из-за недостатка витаминов в организме.
Авитаминоз - болезнь в результате отсутствия витаминов.
Гипервитаминоз - избыток витаминов(болезнь из-за избытка витаминов).

3) Витамины классифицируют по их растворимости:
а - водорастворимые: B1, B2, B6, B12, PP, C;
б - жирорастворимые: A, E, D, K.

4) 1 - Авитаминоз витамина А - ухудшение зрения, замедление роста.
Лечение - употребление морепродуктов, сливочного масла, молока, моркови, томатов.
2 - Авитаминоз витаминов группы В - невроз, ожирение, атеросклероз, гипертоническая болезнь.
Лечение - употребление творога, овощей.
3 - Авитаминоз витамина С - снижение работоспособности, сопротивляемости организма, цинга.
Лечение - употребление овощей и фруктов.
4 - Авитаминоз витамина Д - снижение твердости костей, рахит.
Лечение - употребление молочных и морских продуктов, также образуется в организме под кожей под действием ультрафиолетовых лучей.

5) Нужно употреблять комплексные витамины (A, C и P), так как они взаимоусиливают воздействие друг на друга.

6) Большинство витаминов под воздействие температуры разрушаются.

7) "Витрум", "Компливит", "Олиговит" содержат ряд витаминов и необходимых неорганических веществ. Принимают как минимум 1 месяц по 1 таблетке в день.